电磁蒸汽发生器从本质上来说是一种能源转化器 ,它可以将电能转化成热能 ,用来提供所需热量;其采用的技术是电磁感应加热技术, 所述的电磁感应加热技术是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质容器放置上面时,容器表面即切割交变磁力线而在容器底部金属部分产生交变的电流(即涡流) ,涡流使容器底部的铁原子高速无规则运动,原子互相碰撞、摩擦而产生热能,从而起到加热物品的效果。
电磁蒸汽发生器广泛应用于医院、洗涤厂、泡沫厂、纸箱厂、挂面厂、屠宰厂、磨具厂、纺织厂、羽毛制品厂、板厂、精油提取厂,学校、纺织厂、服装厂、服装超市、制衣厂、干洗店、饭店、酒店、馍店、宾馆、食堂、餐厅、食品厂、饮料厂、豆制品厂、肉制品厂、罐头厂、酒厂、制药厂、包装厂、建材厂、涂料厂、美容院、洗浴中心、燃油蒸汽发生器桑拿、蔬菜脱水、蒸房等场所。